Fullkorn vs. bearbeidet korn
I motsetning til bearbeidet korn, bevarer fullkorn næringsstoffene i alle lagene til kornet. Vi pleier å dele meltyper inn i fire hovedkategorier: Siktet mel Bruker bare kjernen av kornet. Her males kornet og siktes etterpå. Det er dette man ofte…
Vegetarlasagne med fetaost, squash og spinat
Det finnes et hav av muligheter når det kommer til plantebasert! Denne oppskriften er vår store favoritt og vi mener med hånden på hjertet at den faktisk er bedre enn vanlig lasagne. Vegetar og plantebasert er har virkelig vært…
Er et plantebasert kosthold bra for kroppen?
Ren mat består mye av plantebaserte matvarer. Det er dette jorden naturlig har å by på, minus dyreriket. Plantebasert kosthold og nye oppskrifter helt uten kjøtt har vært veldig i vinden de siste årene. Noen sverger til dette type kostholdet,…
Smoothiebowl med super-ingrediensene
Smoothiebowl er en super måte å få i deg alle dine favoritt “rene” matvarer. Her kan du mikse og trikse med forskjellig frukt, bær, til og med grønnsaker, korn, melk etc. Listen er uendelig og du kan lade den som…
